Hola! Det nærmer seg elgjakt, og mange får dermed sjansen til å fylle opp fryseren med masse godt kjøtt. Men hvorfor lage den samme, vanlige elggryta eller elgsteiken år etter år? På tur er det særlig godt med noe lettvint, smakfullt og raskt, og da kan denne retten virkelig komme til sin rett! Invitér med…