Det finnes ALLTID en god grunn til å komme seg ut en tur, og vi vet jo med oss selv at vi får det så mye bedre etterpå. Men av og til er man bare drittlei, lei av de samme stiene, den samme løperunden, den samme lunsjplassen og utsikten. Meeeen, det finnes nå et verktøy,…
Måned: mai 2017
Toast med eggesalat og sprøstekt spekeskinke
Er du av dem som ofte sitter igjen med FOR mange hardkokte egg til frokost? Vel, da har du allerede lunsjen (nesten) i boks! Hjemmelaget eggesalat er virkelig snadder, og som turmat gjør det seg virkelig. Den gjør enhver brødskive til en saftig blings, og bare tanken på å toppe det hele med knasende sprø…
Pannekakekake med vaniljekrem, marengs, krem og friske bær
Hva skal du på 17.mai? Tradisjonell by- og tettstedsnasjonaldag med trang bunad og sjampanjefrokost, gnagsår og alt for mye is og brus og pølse? Eeeeeeller, kanskje det frister mer med en tur ut i det norskeste av det norske, nemlig fjell og fjord og grønne li? Vel, hvis jeg kunne velge, hadde jeg garantert valgt…
Karamellisert banan med kesam og hakket fruktnøtt
Det er mai, det er sol, og det er på tide å virkelig koooooooose seg ute i mange timer! Når man om vinteren lager enkel middag og hiver innpå før man rekker å bli gjennomfrossen, er det nå tid for det motsatte: sette seg ned på en varm stein, og lage god middag som kan…
