Blings med chorizo, coleslaw og stekt mais

Når det er så varmt som nå, har jeg mest lyst til å enten stikke høyt til fjells, eller oppsøke nærmeste vannhull. Noen ganger er det rett og slett herlig å sette seg i ro og mak på en strand, kjøle seg ned i kjølig vann, og slappe av under en stråhatt med en god…