Jeg har brukt creme fraiche i denne suppa, jeg synes det gir en frisk og syrlig smak der fløte kan bli litt tungt. Men det er smak og behag, bruk gjerne fløte om du vil det. Da er det lurt å ha i litt mindre vann. Denne suppa passet ypperlig til en sen middag på…
Stikkord: dill
Pannekaker med røkelaks, kremost og dill
Sesongens siste topptur på ski fortjente en skikkelig god lunsj, tenkte vi, der vi satt i bilen på vei mot Sognefjellet i vår-skrud. Når det er juni har de aller fleste pakket vekk skiene, men etter min mening er det nå det er aller finest å gå på ski! Det er varmt (ofte!), det er…