Bruschetta med kremost, jordbær og akasiehonning

Har du ferie – men lurer litt på hva du skal finne på? Kanskje du har én dag før du skal videre, og har lyst til å roe HELT ned? Da har jeg et godt tips til deg! Hent et kart over nærområdet der du bor. Finn et vann eller tjern du ikke har besøkt…

Pannekaker med røkelaks, kremost og dill

Sesongens siste topptur på ski fortjente en skikkelig god lunsj, tenkte vi, der vi satt i bilen på vei mot Sognefjellet i vår-skrud. Når det er juni har de aller fleste pakket vekk skiene, men etter min mening er det nå det er aller finest å gå på ski! Det er varmt (ofte!), det er…