MRF-sveler med smør, banan, honning og valnøtter

MRF-sveler er kanskje Norges mest kjente sveler, og de får du kjøpt på ferjene i Møre og Romsdal. MRF står for Møre og Romsdal Fylkesbåter, og sveleoppskriften har blitt så kjent at den har blitt trykket opp på ferjeselskapets kopper. I dag heter selskapet Fjord 1 MRF, men svelene holder stand!  Du finner også sveleoppskriften på…

Pannestekte müslibrød med banan, rosiner og valnøtter

Hva passer vel bedre en varm junidag enn å pakke sekken full av sunne godsaker og tusle til skogs? Jeg liker å ha litt utsikt til lunsjen, og det fikk vi til gangs, på ei berghylle på det kjente høydedraget Balbergkampen i Lillehammer. Rett nedenfor toppen er det nemlig et fint utkikkspunkt, og der er…

Bakte epler med rosiner, valnøtter og gresk youghurt

Sol og helg samtidig er sjelden vare, derfor fikk vi med oss flere barnefamilier og ruslet ut i våren en søndag i mai. Det var shortsvær, solbriller på nesa og passe tung sekk på ryggen. Det er ikke alltid like lett å motivere fireåringen til å gå selv, men denne dagen løp ungene frydefullt bortover…