Jeg ønsker med dette hjertelig velkommen til min andre gjesteblogger, nemlig Bodil Dorothea Gilje!

Mange kjenner henne fra Instagram og kontoen @bodildall, med nydelige bilder fra et variert friluftsliv over det ganske land. Hun har en forkjærlighet for telt, tarp, skog og bål, og lager mye god mat ute!

Jeg kom over et bilde av en dessert som så aldeles herrrlig ut, og spurte om Bodil kunne tenke seg å gjesteblogge. Det ville hun heldigvis, og her er resultatet:

Dette var en litt spontan søndagstur (i Lillomarka i Oslo) med mye regn. Ei venninne og jeg var fast bestemt på å dra på skogstur uansett vær, og fordi det var litt spontant tok jeg bare av det jeg hadde hjemme, nemlig epler og vaniljesaus.

Denne desserten ble utroolig god, til tross for at den er pinlig enkel å lage:) Vi tok med oss tarp, kakao og varme klær, og rigga oss til ved bålet en søndag formiddag nå i oktober, og siden det regnet tror jeg desserten smakte ekstra godt den dagen.