En ekte klassiker, med en liten «pimp», nemlig daimsjokolade! Grillet banan smaker helt nydelig. Den nesten smelter sammen med sjokoladen, og blir til en herlig masse. Det beste med denne retten er at den er genialt enkel å lage, og enkel å spise, nemlig med skje! Ikkje noke meir å dilla og dalla med, som…
Stikkord: bål
Fiskekaker med smørdampede grønnsaker
Akk, ja. Dag ut og dag inn. Det evige, evinnelige maset om at ungene skal få i seg grønnsaker. Fem om dagen og fiber og grønt og alt det der. Er det rart man blir lei? For det er jommen ikke så lett å få det til. Her i huset pirker ungene ut det meste av…
Pinnebrød med kanel i svingene
Det er høstferie (for noen av oss), det er sol, og det er kald, skarp luft der man ser så langt øyet rekker. Blåne etter blåne, og utsikt mot både Jotunheimen og Rondane fra en liten høyde rett bak hytta vår på Ringebufjellet. Et lite melisdryss har lagt seg på toppene langt borte, der de…
Pinnebrød med ost, bacon og basilikum
Ikke helt badevær om dagen? Mitt tips er å stikke på stranda en tur likevel! Det er mye morsomt å finne i fjæra, og det er et ypperlig sted for utemat og bål eller primus. På ferie på Nordmøre tok vi turen til idylliske Fjærvika i Halsa kommune. Her er det en lun vik, med både…
Muffins i appelsin med fruktnøtt på bål
Dette er en enkel, morsom klassiker med min egen vri. Vi dro på muffins-tur i påsken, men de er perfekte for soldager rundt bålet hele året! 😄☀️ Vi laget røra før vi gikk hjemmefra, og deretter gikk vi på en mini-skitur i terrenget med både fireåringen og åtteåringen som engasjert turfølge. Helt topp å ha…
Bakte epler med rosiner, valnøtter og gresk youghurt
Sol og helg samtidig er sjelden vare, derfor fikk vi med oss flere barnefamilier og ruslet ut i våren en søndag i mai. Det var shortsvær, solbriller på nesa og passe tung sekk på ryggen. Det er ikke alltid like lett å motivere fireåringen til å gå selv, men denne dagen løp ungene frydefullt bortover…